SERVERINGSMENY

For Sagene Samfunnshus

Her kan du velge mellom våre ulike konferansepakker for ditt møte. Ubegrenset kaffe og te inngår i alle pakker. Vi er behjelpelige med vegetariske og veganske alternativer eller andre allergener og ønsker. Du kan også velge mellom ulike tapas/meze menyer som vi allerede har satt opp for deg. Vi tilbyr smakfull, hjemmelaget, god og næringsfull mat, tilberedt slik vi er vokst opp med fra Tyrkia.

Det skal ikke være så komplisert. Bon apetitt/Afiyet olsun!

KONFERANSEPAKKER

Pakke 1.

140,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer: 

Kaffe, te, isvann og frukt

Pakke 2.

230,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Ciabatta sandwich, kaffe, te, isvann og frukt

Velg mellom: 

1: Squashkaker med fetaost – G/M/E

2: Kyllingsalat med paprika og karri – G/E

3: Tunarøre med rømme, dill og løk G/M/E/F

Pakke 3.

240,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Linsesuppe, kaffe, te, isvann og frukt

Nazar’s vegetariske linsesuppe med husets foccaia – M/G

(Kan lages vegansk)

 

Pakke 4.

250,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Wraps, kaffe, te, isvann og frukt

Velg mellom: 

1: Kylling, mangomayo og koriander – G/E

2: Laks, kremost og vårløk – G/M/F

3: Hummus, grillede grønnsaker og fetaost – G/SF

Pakke 5.

260,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer: 

Vegansk gryte, kaffe, te, isvann og frukt

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

Serveres med ris og husets foccacia – G

Pakke 6.

285,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer:

Pastasalat, kaffe, te, isvann og frukt

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico

Serveres med husets foccacia – G/MA

Pakke 7.

290,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer:

Baligryte, kaffe, te, isvann og frukt

En mild og kremet gryte med kylling, ananas og paprika

Serveres med ris og husets foccacia – G/M/SY

 

Pakke 8.

335,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer:

A la turka buffet, kaffe, te, isvann og frukt

Bulgur med grillet kyllingbiter, nazar köfte og squashkaker

Serveres med grønn salat, tzatziki, chunky tomatsaus og hummus – G/M/SY/SF/E

For grupper under 10 personer, kan vi tilby a’la carte meny fra kaffeen med mulighet for fakturering. 

VÅRE SPESIALITETER

Minimum 15 personer (Tapas a la Nazar, Den grønne siden, Middelhavskos)

Catering1
  • TAPAS A LA NAZAR425,- per pers

Fritert squashkaker med fetaost, løk og dill – M/E

Auberginetallerken med yoghurtdip, persille og granateplebalsamico – M

“Sellerislaw” med eple og valnøtter – SE/M/E/VN

Frisk salat med sesongens tvist og urtedressing – S

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Kyllingfilet fylt med sautert spinat og fennikel, toppet med mozzerella – M

Spicy scampi med ratatouille, toppes med koriander – S

Urte- og hvitløksbakte poteter

Nybakt foccacia – G

Aioli med persille – E

Tzatziki – M

Catering44
  • DEN GRØNNE SIDEN319,- per pers

Grillet aubergine- og paprikasalat med yoghurt og kremost – M

Søtpotetsalat med quinoa, fetaost, granateplekjerner og mandler – M/MA

Linsekaker av finkornet bulgur, linser, rød pesto og karamelisert løk
på hjertesalat – G

Rødbetesalat med fennikel, eple, bønner og valnøtter – VN

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

Pilaff – M

Nybakt Foccacia – G

Gulrot tzatziki – M

IMG_3057~photo
  • MIDDELHAVSKOS349,- per pers

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Grovkornet bulgur med løk, paprika og kikerter – G/M

Fritert squashkaker med fetaost, løk og dill – M/E

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico – G/MA

Grillet aubergine-og paprikasalat med røkt chili og koriander

Frisk salat med sesongens tvist og urtedressing – S

Hummus – SF

Tzatziki – M

Nybakt foccacia – G

 

HVA FRISTER MEST?

Sjekk ut vårt brede og deilige utvalg!

A la turka buffet

215,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Bulgur med grillet kyllingbiter, nazar köfte og squashkaker

Serveres med grønn salat, tzatziki, chunky tomatsaus og hummus 

Allergener G/M/SY/SF/E

Baligryte

189,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

En mild og kremet gryte med kylling, ananas og paprika

Serveres med ris og husets foccacia 

Allergener G/M/SY 

Vegansk grønnsaksgryte

159,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

 Serveres med ris og husets foccacia 

Allergener G

 

Pastasalat

169,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico

Serveres med husets foccacia

Allergener G/MA

Selskapssnitter

215,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Reker og majones – G/M/E/S

Laks og eggerøre – G/M/E/F

Roastbiff og remulade – G/M/E/SP

Grillede grønnsaker og hummus – G/SF

Wraps

145,- PER STK

(Minimum 10 personer)

Kylling, mangomayo og koriander – G/E

Laks, kremost og vårløk – G/M/F

Hummus, grillede grønnsaker og fetaost – G/SF 

Sandwich

125,- PER STK

(Minimum 10 personer)

Squashkaker med fetaost – G/M/E

Kyllingsalat med paprika og karri – G/E

Tunarøre med rømme, dill og løk – G/M/E/F

 

Søtpotetsalat

169,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Søtpotetsalat med quinoa, fetaost, granateplekjerner og ristede mandler – M/MA 

KAFFE & KAKER

Design uten navn - 2024-03-12T142939.554
  • TIL KAFFEN

Muffins med blåbær eller melkesjokolade – G/M (39,- per stk)

Vafler med rømme og syltetøy, minimum 15 stk. – G/M/E (49,- per stk)

Nystekte kanelboller, minimum 10 stk – G (42,- per stk)

Fruktfat, minimum 10 pers. (55,- per pers)

Havrebar med tørket frukt – E/M/G (45,- per stk)

Vegansk Brownie CN, gluten- og laktosefri (59,- per stk)

Design uten navn - 2024-03-12T143302.576
  • HELE KAKER

30 biter – Wienerkringle (G/M/VN): 945,-

36 biter – Gulrotkake med ostekrem (G/M/VN): 898,-

12 biter – Husets ostekake (G,M): 629,-

12 biter – Pecanpai, gluten og laktosefri (P): 659,-

Design uten navn - 2024-03-12T142907.650
  • DRIKKE

Kaffekanne 1,5l: 220,-

Tevannskanne 1l: 169,-

0,33l mineralvann: 42,-

Isvann mugge: 39,-

 

ALLERGENER: 
Mandler = MA, Cashewnøtter = CN, Egg = E , Fisk = F , Hvetegluten = G
Melk = M, Valnøtter = VN, Pecannøtter = P, Soya = S , Havregluten = HG
Skalldyr = S , Selleri = SE , Sennep= SP, Sesamfrø= SF

• Opprigg av selskapslokalet pr. time 850,-, min. 2 timer
• Pynting og dekking (inkl. bordduk, servise, servietter, lys enkelt blomsteoppsett) 79,- per pers.
• Rydding av selskapslokalet, pr. time 950,- min. 2 timer
• Tilsynsvert ved større arrangementer, kl. 21:00-01:00 // 2200,-
• Oppvask av servise etter selskap 29,- per pers.

Inkluderer: Selskapssnitter, kaffe/te, pynting og rydding 

410,- per person.

Send din bestilling her:

    Velg enten bedrift eller privat:

    Kontaktperson:

    Ditt telefonnummer:

    Ressursnummer:

    Hva slags arrangement?

    Velg dato:

    Velg tidspunkt:

    Antall gjester: