SERVERINGSMENY

For Sagene Samfunnshus

Her kan du velge mellom våre ulike konferansepakker for ditt møte. Ubegrenset kaffe og te inngår i alle pakker. Vi er behjelpelige med vegetariske og veganske alternativer eller andre allergener og ønsker. Du kan også velge mellom ulike tapas/meze menyer som vi allerede har satt opp for deg. Vi tilbyr smakfull, hjemmelaget, god og næringsfull mat, tilberedt slik vi er vokst opp med fra Tyrkia.

Det skal ikke være så komplisert. Bon apetitt/Afiyet olsun!

KONFERANSEPAKKER

Gjelder i ukedagene

Pakke 1.

155,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer: 

Kaffe, te, isvann og frukt

Pakke 2.

255,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Ciabatta sandwich, kaffe, te, isvann og frukt

Velg mellom: 

1: Squashkaker med fetaost – G/M/E

2: Kyllingsalat med paprika og karri – G/E

3: Tunarøre med rømme, dill og løk G/M/E/F

Pakke 3.

265,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Linsesuppe, kaffe, te, isvann og frukt

Nazar’s vegetariske linsesuppe med husets foccaia – M/G

(Kan lages vegansk)

Pakke 4.

275,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

Wraps, kaffe, te, isvann og frukt

Velg mellom: 

1: Kylling, mangomayo og koriander – G/E

2: Laks, kremost og vårløk – G/M/F

3: Hummus, grillede grønnsaker og fetaost – G/SF

Pakke 5.

285,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer: 

Vegansk gryte, kaffe, te, isvann og frukt

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

Serveres med ris og husets foccacia – G

Pakke 6.

315,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer:

Pastasalat, kaffe, te, isvann og frukt

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico

Serveres med husets foccacia – G/MA

Pakke 7.

320,- PER PERS

(Minimum 15 personer)

Inkluderer:

Baligryte, kaffe, te, isvann og frukt

En mild og kremet gryte med kylling, ananas og paprika

Serveres med ris og husets foccacia – G/M/SY

Pakke 8.

370,- PER PERS

(Minimum 10 personer)

Inkluderer:

A la turka buffet, kaffe, te, isvann og frukt

Bulgur med grillet kyllingbiter, nazar köfte og squashkaker

Serveres med grønn salat, tzatziki, chunky tomatsaus og hummus – G/M/SY/SF/E

*** For grupper under 10 personer, kan vi tilby a’la carte meny fra kaffeen med mulighet for fakturering. ***

VÅRE SPESIALITETER

Catering44
  • TAPAS A LA NAZAR

Fritert squashkaker med fetaost, løk og dill – M/E

Auberginetallerken med yoghurtdip, persille og granateplebalsamico – M

“Sellerislaw” med eple og valnøtter – SE/M/E/VN

Frisk salat med sesongens tvist og urtedressing – S

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Kyllingfilet fylt med sautert spinat og fennikel, toppet med mozzerella – M

Spicy scampi med ratatouille, toppes med koriander – S

Urte- og hvitløksbakte poteter

Nybakt foccacia – G

Aioli med persille – E

Tzatziki – M

10-20 personer 490,-
20-35 personer 470,-
35 + personer 450,-

gronnis
  • DEN GRØNNE SIDEN

Grillet aubergine- og paprikasalat med yoghurt og kremost – M

Søtpotetsalat med quinoa, fetaost, granateplekjerner og mandler – M/MA

Linsekaker av finkornet bulgur, linser, rød pesto og karamelisert løk
på hjertesalat – G

Rødbetesalat med fennikel, eple, bønner og valnøtter – VN

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

Pilaff – M

Nybakt Foccacia – G

Gulrot tzatziki – M

10-20 personer 360-
20-35 personer 350,-
35 + personer 340,-

m kos
  • MIDDELHAVSKOS

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Grovkornet bulgur med løk, paprika og kikerter – G/M

Fritert squashkaker med fetaost, løk og dill – M/E

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico – G/MA

Grillet aubergine-og paprikasalat med røkt chili og koriander

Frisk salat med sesongens tvist og urtedressing – S

Hummus – SF

Tzatziki – M

Nybakt foccacia – G

10-20 personer 400,-
20-35 personer 385,-
35 + personer 370,-

HVA FRISTER MEST?

Sjekk ut vårt brede og deilige utvalg!

A la turka buffet

Bulgur med grillet kyllingbiter, nazar köfte og squashkaker

Serveres med grønn salat, tzatziki, chunky tomatsaus og hummus 

Allergener G/M/SY/SF/E

10-20 personer 260,-
20-35 personer 250,-
35 + personer 240,-

Baligryte

En mild og kremet gryte med kylling, ananas og paprika

Serveres med ris og husets foccacia 

Allergener G/M/SY

10-20 personer 220,-
20-35 personer 210,-
35 + personer 200,-
 

Vegansk grønnsaksgryte

Eksotisk grønnsaksgryte med innslag fra Asia

 Serveres med ris og husets foccacia 

Allergener G

10-20 personer 185,-
20-35 personer 175,-
35 + personer 170,-

Pastasalat

Pastasalat med kylling, soltørkede tomater, oliven, ristede mandler og søtsyrlig balsamico

Serveres med husets foccacia

Allergener G/MA

10-20 personer 195,-
20-35 personer 190,-
35 + personer 180,-

Selskapssnitter

Reker og majones – G/M/E/S

Laks og eggerøre – G/M/E/F

Roastbiff og remulade – G/M/E/SP

Grillede grønnsaker og hummus – G/SF

10-20 personer 260,-
20-35 personer 250,-
35 + personer 240,-

Wraps

Kylling, mangomayo og koriander – G/E

Laks, kremost og vårløk – G/M/F

Hummus, grillede grønnsaker og fetaost – G/SF

10-20 personer 160,-
20-35 personer 155,-
35 + personer 150,-
 

Sandwich

Squashkaker med fetaost – G/M/E

Kyllingsalat med paprika og karri – G/E

Tunarøre med rømme, dill og løk – G/M/E/F

10-20 personer 140,-
20-35 personer 135,-
35 + personer 130,-

Søtpotetsalat

Søtpotetsalat med quinoa, fetaost, granateplekjerner og ristede mandler – M/MA

10-20 personer 190,-
20-35 personer 185,-
35 + personer 180,-

KAFFE & KAKER

Design uten navn - 2024-03-12T142939.554
  • TIL KAFFEN

Muffins, velg mellom to typer:
– Choc&Salted Caramel – E/SY/M/H: 55,- per stk
– Red Fruit Multiseed – E/M/SF: 55,- per stk

Nystekte Choco Chip Cookies – G/E/M/SY: 32,- per stk

Vafler med rømme og syltetøy, minimum 15 stk. – G/M/E: 55,- per stk

Nystekte kanelboller, minimum 10 stk – G: 46,- per stk

Fruktfat, minimum 10 pers. : 59,- per pers

Havrebar med tørket frukt – E/M/G: 49,- per stk

Vegansk Brownie CN, gluten- og laktosefri: 62,- per stk

Design uten navn - 2024-03-12T143302.576
  • HELE KAKER

30 biter – Wienerkringle (G/M/VN): 995,-

36 biter – Gulrotkake med ostekrem (G/M/VN): 990,-

12 biter – Husets ostekake (G,M): 690,-

12 biter – Pecanpai, gluten og laktosefri (P): 725,-

Design uten navn - 2024-03-12T142907.650
  • DRIKKE

Kaffekanne 1,5l: 245,-

Tevannskanne 1l: 185,-

0,33l mineralvann: 46,-

Isvann mugge: 42,-

ALLERGENER: 
Mandler = MA, Cashewnøtter = CN, Egg = E , Fisk = F , Hvetegluten = G
Melk = M, Valnøtter = VN, Pecannøtter = P, Soya = S , Havregluten = HG
Skalldyr = S , Selleri = SE , Sennep= SP, Sesamfrø= SF

• Opprigg av selskapslokalet pr. time 850,-, min. 2 timer
• Pynting og dekking (inkl. bordduk, servise, servietter, lys enkelt blomsteoppsett) 79,- per pers.
• Rydding av selskapslokalet, pr. time 950,- min. 2 timer
• Tilsynsvert ved større arrangementer, kl. 21:00-01:00 // 2200,-
• Oppvask av servise etter selskap 29,- per pers.

Inkluderer: Selskapssnitter, kaffe/te, pynting og rydding 

410,- per person.

Send din bestilling her:

    Velg enten privat eller bedrift:

    Navn/organisasjonsnummer:

    Ressursnummer (skal KUN fylles inn av kommunale kunder):

    Kontaktperson:

    Telefonnummer:

    Adresse:

    Velg dato for arrangement:

    Velg tidspunkt for arrangement:

    Hva slags arrangement?

    Antall gjester: