ALLERGENER: 
Mandler = MA, Cashewnøtter = CN, Egg = E , Fisk = F , Hvetegluten = G 
Melk = M, Valnøtter = VN, Pecannøtter = P, Soya = S , Havregluten = HG
Skalldyr = S , Selleri = SE , Sennep= SP, Sesamfrø= SF

LUNDE OG KALDE RETTER:

Fritert squashkaker med fetaost,
løk og dill – M/E

Auberginetallerken med yoghurtdip,
persille og granateplebalsamico – M

“Sellerislaw” med eple og valnøtter
– SE/M/E/VN

Frisk salat med sesongens tvist og
urtedressing
Aioli med persille – E

Rød pesto med nøtter og hvitløk – VN

Tzatzíki – M

VARME RETTER:

Köfteboller i
chunky tomatsaus – M/E

Kyllingfilet fylt med sautert spinat og
fennikel, toppet med mozzerella – M

Spicy scampi med ratatouille,
toppes med koriander – S

Velg mellom;
• Urte – og hvitløksbakte poteter
• Grovkornet bulgur med løk,
paprika og kikerter – G/M

Nybakt foccacia – G

LUNDE OG KALDE RETTER:

Grillet aubergine – og paprikasalat
med yoghurt og kremost – M

Søtpotetsalat med quinoa, fetaost,
granateplekjerner og mandler – M/MA

Linsekaker av finkornet bulgur, linser,
rød pesto og karamelisert løk
på hjertesalat – G

Grønn betesalat med fennikel, eple,
bønner og valnøtter – VN

VARME RETTER:

Eksotisk grønnsaksgryte med
innslag fra Asia

Veganboller i chunky tomatsaus

Friterte blomkålbuketter med
hvitløksdipp – E/M

Pilaff – M

Nybakt Foccacia – G

Kan lages som VEGAN

LUNDE OG KALDE RETTER:

Bruchetta med tunarøre og kapers
– M/G/E/F

Frisk salat med sesongens tvist og
urtedressing
Blomkålhummus – SF

Tzatsiki – M

Nybakt foccacia – G

VARME RETTER:

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Grovkornet bulgur med løk,
paprika og kikerter – G/M

Fritert squashkaker med fetaost,
løk og dill – M/E

Pastasalat med kylling, soltørkede
tomater, kalamata oliven,
ristede mandler og
søtsyrlig balsamico – G/MA

Hummus & grillede grønnsaker – G/SF

Kremet tunarøre med kapers og sprøstekt løk – G/M/E/F

Squashkaker med fetaost – G/M/E

Köfte med aioli, chunky tomatsaus og grillet squash – G/M/E

Reker og majones – G/M/E/S

Laks og eggerøre – G/M/E/F

Roastbeef og remulade – G/M/E/SP

Skinke og potetsalat – G/M

Inkluderer
Selskapssnitter, kaffe/te, pynting og rydding

LUNE OG KALDE RETTER:

Fritert squashkaker med fetaost, løk og dill – M/E

Piyaz (bønnesalat med tahini) – SF

Grillet aubergine – og paprikasalat med røkt chili og koriander

Kikertsalat med persille, granateple og olivenolje

Sarma (fylte vinbladruletter) –

Baba ganoush – SF

Gresk squashdipp (Girit meze) – M/VN

Børek med fetaost og persille

Saftig persillesalat med dressing

Hummus med soltørkede tomater og ristede pinjekjerner

Blomkålhummus – SF

Tzatzíki – M

“Sellerislaw” med eple og valnøtter – SE/M/E/VN

Squashtzatziki – M

Cemen (rød pesto)

Ezme (krydret tomatsalsa)

VARME RETTER:

Orientalske kyllingvinger

Köfteboller i chunky tomatsaus – M/E

Sucuk sauteè (hvitløkspølse)

Halloumi (tallerken) med granateplebalsamico og cashewnøtter

Spicy scampi med ratatouille, toppes med koriander – S

Ovnsbakte båtpoteter med fetaost og persille

Grovkornet bulgur med løk, paprika og kikerter – G/M

Lammepølser på spyd

Falafel

Turlu

Friterte blomkålbuketter med hvitløksdipp – E/M